Mates con un toque diferente para los que se animen a probar
El mate es un ícono en nuestra cultura, y hasta podríamos definir como “ceremonia” al solemne acto de prepararlo y tomarlo. Un buen matero que se precie de serlo seguro toma unos buenos amargos con...
View ArticleSistema para mejorar la clonación de yerba mate
La yerba mate es uno de los productos que caracteriza al nordeste argentino. Su carácter autóctono, sin embargo, no la excluye de estar atada a ciertas dificultades que afectan a quienes la producen....
View ArticleMateando En Las Vías Dormidas. Coleccionista de mates y yerba mate.
Comenzó hace ya unos 20 años, cuando podía compraba alguno, los familiares me traían como presentes de sus viajes, los amigos y conocidos se sumaban desprendiéndose de algún recuerdo de familia, y...
View ArticleQueremos el mate en Polémica en el bar
El próximo domingo iniciará una nueva temporada del ya clásico de la televisión argentina Polémica en el bar. Los fanáticos del mate pensamos que en el programa no puede faltar nuestra infusión...
View ArticleMito #1 – Es mentira que el mate no sirve como alimento
¿Pensabas que sabías todo sobre el Mate? ¡No, no! Ayudanos a desterrar algunos #MitosDelMate La infusión de yerba mate tiene muchos nutrientes, aporta vitaminas B1, B2 y más de diez tipos de...
View ArticleMito #2 – Es mentira que el mate ayuda a adelgazar
¿Pensabas que sabías todo sobre el Mate? ¡No, no! Ayudanos a desterrar el mito#2 El mate no sirve específicamente para adelgazar, sin embargo, como infusión sin el agregado de azúcar puede consumirse...
View ArticleEs mentira que el mate reemplaza al desayuno
¿Pensabas que sabías todo sobre el Mate? ¡No, no! Ayudanos a desterrar el mito#3 No está mal tomar mate al desayunar, sin embargo, al tratarse de la comida más importante del día, es necesario incluir...
View ArticleYerba Mate Piporé. Tradicional productora de yerba mate de Santo Pipó, Misiones.
Histórica y tradicional productora de yerba mate de Santo Pipó, Misiones. En 1934, los primeros inmigrantes suizos, llegados a esta región, crearon la cooperativa, con el fin de elaborar la yerba mate...
View ArticleYerba mate Kurupí, de la empresa Té Guaraní – Paraguay
Un poco de historia de la empresa Té Guaraní. El propietario de la firma laboratorio y herboristería Santa Margarita, productores de Té Guaraní, es el doctor Oscar Esteban Benítez Rapetti, bioquímico...
View ArticleSe realiza la XXIV fiesta nacional del mate en Paraná, Entre Rios
Fiesta Nacional del Mate. Se realiza la XXIV fiesta nacional del mate en Paraná, Entre Rios. Pocas costumbres tan arraigadas como la de tomar mate. Pocas que identifiquen tanto a una región como el...
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